前田農園

文部省唱歌「ふるさと」の地から

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2014年

りんご狩り2014

今年も大勢の方が「りんご狩り」に来て下さいました。

11月1日~3日、5家族10人の大所帯です。

今年は長野市で待ち合わせ、「善光寺」などを観光し

全員が揃ったところで「まだらおの湯コテージ」でお泊りです。

夕食は楽しく「焼肉パーティー」夜更けまで大騒ぎでした。

翌日は電車で来てくれた1家族も合流して「りんご狩り」です

 

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初めて「りんごの樹」を見る子供もいて、楽しそうでした~

急に雨が降り出し、撤収して本日の宿「タングラム斑尾」へ

大浴場で温まってから夕食は「バイキング」、美味しかった~

「タングラム」は大好きなホテルです。部屋は綺麗だし

お値段もリーズナブル。冬期の仕事でお世話にもなってます。

みんな楽しく美味しく過ごせて良かったかな~

翌日は、お昼で解散。皆さん無事に帰られて良かったです。

今年は新たに2家族が加わりました。

この後も5家族が延べ7回にわたっていらっしゃいました。

皆さんも是非、「もも」「りんご」狩りにおいでくださいませ。

地震の被害

本当に恐かったです、人生初めての震度5

我が家の被害は、土蔵の壁でした。

 

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以前の中越地震で、壁は大分傷んでいたのだと思いますが

今回被害、これはちょっと厳しいですね、修復しなければ、、、、、

でも、白馬・小谷で全壊した家屋を見ると、この程度の被害を

不幸中の幸いと考えないといけませんね。

しかし、地震は恐い、本当に動けませんでしたから、、、、、

稲刈り

いよいよ「稲刈り」のシーズンです。

今年はコンバイン2台体制なので、あたしもオペレーターデビュー

 

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4条刈りのクボタのコンバイン、良く働きます。

運転席からは、こんな感じ

 

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良く分からないかな?

そして、従兄のライスセンターへ搬入します。

 

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約一ヶ月は稲刈りです。

早く片付けて、りんごの管理に戻らねば、、、、

でも、慣れてきたら「稲刈り」楽しいんだなこれが!!

中学校へ

本年度地元の中学校の「評議委員」を仰せつかりました。

本日は第二回の会議、授業参観と講演会も出席してきました。

卒業から40年、校内をくまなく拝見するのは、本当に久しぶりです。

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昔と変わらず綺麗な校舎、皆が大事に使ってきた証拠ですね。

校内もピカピカ、毎日お掃除ご苦労さん。

 

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今は、図書館の蔵書も充実してますね~、紹介されていた本、読みたいのが沢山。

さあ、いよいよ授業参観です。2年生の数学、ここまでは理解可(笑い)

 

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続いて、講演会「相手がいて自分になれる」という題でお話がありました。

 

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内容はSNSを介して子供達はどう繋がっていくのか、またSNSのメリット・デメリット

生徒・親からのプレゼンと、問題点を話し合うディスカッション型の楽しい会です。

みんな熱心に討議し充実した会なりました。満足満足・・・・

その後評議委員会で、本日の感想と今後の学校の課題を話し合い、終了となりました。

普段、教育に関してどうしても無関心になりがちですが、時々学校にお邪魔して、

生徒達また先生方とお会いして、わが母校「豊田中学校」が素晴らしい学校で、

これからもずっと続いて行ける様に、少しでもお手伝いできればと思います。

本日は、本当にありがとうございました。またよろしくお願い致します。

桃狩り

8月3日に沢山の方が「桃狩り」に来て下さいました。

お約束のお子様対象イベント「タグ付き風船探し」からスタートです。

 

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無事に全員商品をゲット。それでは桃を収穫しましょう。

今回は「白鳳」を採って頂きました。

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皆さん、「美味しい」を連発していただき、ありがとうございました。

お持ち帰り分も沢山お買い上げ頂き、嬉しい限りです。

無事、「桃狩り」終了。最近お気に入りご近所の「カルカル」さん貸切で、ランチタイム。

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前菜からデザートまで、大満足。ピザは巨大で皆、お腹いっぱいになりました。

その後「小布施温泉」で一休み、皆様満足して帰られました。

やっぱり、完熟した「桃」最高ですよね。

次回りんご(サンふじ)狩り、お待ちしております~

 

ジュース絞り(自家用)

冬期間、雪山でアルバイトに精を出しておりまして

久しぶりに、家業に復帰致しました。

今日は、自家用のりんごジュース(一升瓶入り)絞りです。

ジュース用に雪の中に保管していた「サンふじ」を取り出し

綺麗に水洗い、業務用ジューサーで絞ります。

(絞り滓がちょっとお目に掛けたくないので、この工程は写真なし)

大きな窯で80度まで温め殺菌します。

 

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酸化防止の、ビタミンCを忘れずに入れて、

 

 

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濾しながら瓶に詰めます。瓶は80度で煮沸済み。

 

その後、栓をして水の中で30度まで急激に冷やし、出来上がり。

 

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今日は、りんご8箱(18キロ入り)から一升瓶のジュースが

48本出来ました~。保健所の許可が無いので、これは自家用。

販売できる紙パックの「豊田の里」はまた後日、業者さんに

絞っていただきます。ご希望の方は、またご連絡くださいな。

明日からは、「もも」・「りんご」の剪定作業を開始の予定でーす。